En esta época es inteligente priorizar las verduras de la huerta que van a dar frutos, porque son las que se demoran más: primero crecen vegetativamente, luego florecen y recién después vienen los frutos. Asegurate de hacer las siembras o trasplantes de, por ejemplo, tomate, berenjena o pimiento.
Por Mariana Rodríguez Rolfi*
A la hora de elegir las plantas a tener en la huerta me gusta ir incorporando especies y variedades diferentes. Hay muchos tipos de lechugas (hojas de distintas texturas y gustos), tomates (de diferentes tamaños y colores), pimientos (colores y sabores). Y en la variedad encuentro el placer de tener verduras para armar platos originales además de nutritivos y saludables.
Dedicale espacio de la huerta a las flores, ya que generan biodiversidad, atraen insectos benéficos, repelen plagas y llenan de colores el espacio: esto lo agradecerán las abejas y todos los que visiten la huerta.
Tip del mes: 15 o 20 días después de la siembra o trasplante sería interesante aplicar extracto de ajo a las plantitas para ahuyentar plagas.
Extracto de ajo: en 500 ml. de agua moler 100 g. de ajo, dejar reposar la mezcla durante 24 hs., luego añadir 500 ml. de agua y unas gotas de aceite vegetal (de cocina). De esa mezcla usar 1 L. en 20 L. de agua (o 100 ml. en 2 L. de agua) y aplicar preferentemente al atardecer o de noche.
En cuanto al riego, hay que recordar que a esta altura debe ser muy frecuente. Atención a los días más calurosos, y a esas brisas cálidas que pueden afectar mucho a tus pequeñas plantas que se estén acostumbrando al trasplante.
Datos “Sin Fronteras”
*Ralear las plantas de zanahoria para que las raíces puedan desarrollarse bien
*Las hojas de remolacha se pueden cosechar para consumirlas crudas o cocidas
*Las rúculas las podés sembrar cada 15 días para tener siempre en tu mesa
*Suelo mojado o seco pero si escarbás un poquito y está húmedo: no regar
*Plantas decaídas: ¡Te demoraste en regar! Aumentá la frecuencia
Conceptos
Siembra: la profundidad para colocar la semilla tiene que ser como mínimo el doble del tamaño de la semilla y sirve cubrir las semillas con algún material liviano.
Transplante: manipular con cuidado el plantín para no romper las raíces. Hacer un pozo, colocar el plantín y rellenar con tierra preparada.
Calendario de SIEMBRA:
Especie | Forma de siembra |
Acelga | Directa |
Albahaca | Almácigo / Trasplante |
Apio | Almácigo / Directa |
Batata | Almácigo |
Berenjena | Almácigo / Trasplante |
Cebolla (verdeo) | Almácigo / Trasplante |
Chaucha | |
Choclo | Directa |
Hinojo | Almácigo / Trasplante / Directa |
Lechuga | Almácigo / Trasplante / Directa |
Melón | Directa |
Papa | Directa |
Pepino | Directa |
Perejil | Directa |
Pimiento | Almácigo / Trasplante |
Rabanito | Directa |
Rúcula | Directa |
Sandía | Directa |
Tomate | Almácigo / Trasplante |
Zanahoria | Directa |
Zapallito redondo del tronco | Directa |
Zapallo | Directa |
Zucchini | Directa |
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