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LAS CANCIONES QUE NOS GUSTAN -->

LAS CANCIONES QUE NOS GUSTAN

Este viernes 6 de mayo a las 22hs estaremos en un cálido espacio de Maipú donde podremos compartir música y degustar deliciosos platos y bebidas.*

Haremos las canciones que amamos escuchar y siempre deseamos cantar._
Entonces surgen obras de *Luis Alberto Spinetta, Fito Páez, Chabuca Granda, A. Tejada Gomez, Jorge Fandermole, Eladia Blazquez, Pablo Milanés, Víctor Jara, Félix D. Palorma* entre otros.

Es así que el espectáculo se nutre de sonidos y miradas de distintos lugares de Argentina y  Latinoamérica.

Los esperamos!

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Concierto de Fabián Molino -->

Concierto de Fabián Molino

La voz de origen griego dendro (dendron), significa “árbol” y polis también del griego pero romanizado es ciudad. De allí el nombre “Dendrópolis”, un término usado por el arquitecto mendocino Jorge Cremaschi, que sirvió de inspiración al cantautor Fabian Molino para el recital que brindará este viernes 6 de mayo a las 21 hs en Donde Duerme la Luna, en calle Viamonte 3005 de Chacras, pasando A. Brown.
“Dendropolis, ciudad de los árboles” será un show con la interpretación de Molino, pero acompañado en escena por los músicos Facundo Merelo, Andrés Fernández, Martín Capi. La música que disfrutará el público, pasará por distintos géneros, desde el rock, al folklore, jazz, salsa, murga, como dice Molino “son canciones vestidas de ritmos”

“Dendropolis” ganó el premio “Fomento 2021” del INAMU (instituto nacional de la música) e “Innovarte”, de Maipú. Molino ha presentado dos discos de su autoría en distintas salas. Fue integrante de “La Sanmartiniana”, banda de salsa que participado de la Fiesta de Nacional de la Vendimia y el premio Los Andes. Fue director del grupo independiente Coro del Challao. Fue integrante del grupo Surgente, con el que ganó el concurso Canto Joven de San Rafael, donde actuó como telonero de Los Enanitos Verdes. Integró la obra musical independiente “Canto a nosotros” y la cantata “Años de Oscuridad”. Integró el Coro de Regatas, dirigido por Damián Sanchez, presentándose en diversos escenarios del país como Cosquín, donde el interpretó la Misa Criolla junto a Ariel Ramirez.

Se trata de una cena show en la que la anfitriona, Viviana Ordóñez, preparará empanadas, humita y carne al horno, además de un postre y vinos de la casa. Reservas al 2615597121

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segunda edición de Noche de Copas en Chacras ¡Aleluya! -->

segunda edición de Noche de Copas en Chacras ¡Aleluya!

El  tour de vinos que celebra la gastronomía y los vinos de Mendoza uniéndolos para poner en valor su propuesta, vuelve a las callecitas de Chacras de Coria. Su segunda edición será el martes 1 de marzo (feriado de Carnaval) de 19 a 23.30 hs.

En esta oportunidad, las paradas del circuito serán en Bianco & Nero, Yoko, Michel, Maltus,  Le Brie, Flora, Tea & Company y Del Monte. En tanto que las bodegas participantes serán Susana Balbo Wines, Falasco Wines, Viña Las Perdices, Carmelo Patti, Familia Morcos, Doña Paula, Finca Magnolia y Cavas del 23.

Para participar, se deberá adquirir una entrada que se canjeará en el lugar de acreditación (Delegación Municipal, Italia 5824, frente a la Plaza) por una copa para degustar los vinos en los puntos que forman parte del circuito (en cada uno habrá una bodega diferente).

En cada punto del recorrido, además, se podrá adquirir la propuesta gastronómica (con opciones vegetarianas, veganas y sin TACC) que ofrecerán los locales a precios promocionales y que serán servidos al paso para que permitan continuar el paseo y desplazarse de un sitio a otro. Además, el saxofonista Emilio Spitz cubrirá con su música algunos puntos del circuito.

Los tickets para asistir tienen un cupo limitado y ya pueden adquirirse en https://www.entradaweb.com.ar/index.php?r=site%2Fdetalles&d=df7dcaca

En Instagram: @nochedecopas.mza

Contacto de prensa:

Gabriela Abihaggle

Teléfono: +54 9 2616408924

Email: maleabihaggle@gmail.com

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Flor de Feria -->

Flor de Feria

En el mes de los enamorados, Flor de Feria vuelve a Cervecería 23 Ríos

El 12 y 13 de febrero, desde las 18, la clásica feria de Mendoza comienza 2022 en el espacio cervecero de Carrodilla. Paseo de compras, tienda americana, música y gastronomía. Entrada y estacionamiento libres y gratuitos. Colaboración de un alimento para Fundavita y Banco de Alimentos Mendoza.

Mendoza, febrero de 2022.- Es un clásico indiscutido. Con el comienzo del año y en el mes de los enamorados, Flor de Feria vuelve a la Cervecería 23 Ríos, en Carrodilla, y lo hace con una gran edición de San Valentín para todos sus visitantes.

Un atractivo paseo de compras de emprendedores y diseñadores locales. Muebles, plantas, indumentaria, accesorios, juguetes, libros, arte, cosméticos y alimentos son algunos de los productos que se podrán adquirir.

Además, la tradicional tienda americana y una propuesta gastronómica a cargo de la casa que deslumbrará. Sandwichs de carne desmechada, hamburguesas, tablas de fiambres, pizzas, carnes a las brasas y papas rústicas, entre otros platos, serán parte del menú para acompañar las distintas variedades de cervezas del lugar. También, se podrán degustar y comprar helados, vinos, licores, alfajores y otras golosinas.

La entrada es libre y gratuita. Sólo se solicita la colaboración de un alimento no perecedero para destinar a Fundavita y Banco de Alimento Mendoza, instituciones locales que siempre acompañan a Flor de Feria.

Dos puntos importantes a destacar son: por un lado, 23 Ríos cuenta con una playa de estacionamiento gratuita con seguridad privada y, por el otro, se solicitará al visitante el uso de tapabocas, mantener distanciamiento social y acudir frecuentemente a los espacios en los que se ofrecerá alcohol en gel.

La invitación está hecha: este fin de semana, 12 y 13 de febrero, de 18 a 0, Flor de Feria invita a mendocinos y turistas a la Cervecería 23 Ríos, en Lateral de Acceso Sur y Boedo, Carrodilla.

Informes: IG @flordeferiamza

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Yoga por los caminos del vino -->

Yoga por los caminos del vino

Este martes 8 de febrero Yoga por los Caminos del Vino brindará una práctica al atardecer en Casa Vigil, El Enemigo, en Chachingo, Maipú.
Regalate un espacio para elevar tu espíritu.
Gong, cuencos, pranayamas, mudras, ásanas… renovarán tu energía vital.
Más tarde, un delicioso menú:
  • Empanada mendocina
  • Empanada de soja
  • Gazpacho + espuma de queso sardo.
  • Mini lomo completo
  • Pan pita de cajú fermentado, babaganoush, ricota ahumada y rúcula
  • Postre: durazno caramelizado, miel de lavanda, helado de americana y nuez en praliné.
  • Degustación: dos varietales Enemigo.
Valor: $4000 por persona.  Informes y reservas al +5492615085438.

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EFIMERART en el Teatro Leonardo favio -->

EFIMERART en el Teatro Leonardo favio

EFIMERART  te espera este domingo 28 en el Teatro Leonardo Favio

ARTISTAS

  • LOLOT – MAGO LUDIEM – MAXIMUS – GATO – SUSURROS A DESTIEMPO

FERIANTES

  • @mansamadre  -  @feria.la.gitana  -  @tierra.ritmica  -  @n.nell  -  @candela_ch.a  -  @paico_yuyitos  -  @somospanambi  -  @budin.veg   -  @la.maria.elena

De 17:00 a 20:00 Hs.

Viamonte 5426 (Frente a Plaza de Chacras)

Reservas: 2615353059

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Feria Americana en Chabacano Bar -->

Feria Americana en Chabacano Bar

Ropa y calzados (nacional e importado). Accesorios y carteras. Perfumes (imitaciones europeas), Ropa interior, Manicuría y Libros. Marcas propias de diseño exclusivo. Además habrá happy hour, música y gastronomía riquísima, el Domingo 7 de abril de 12 a 20 hs. en Chabacano Bar, Pueyrredón y Panamericana, Chacras de Coria.

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Se viene “Luján Suena” -->

Se viene “Luján Suena”

El Festival que se desarrollará en Feriagro el próximo sábado 2 y domingo 3 de febrero, involucra a muchas bandas de la escena provincial.

“Luján Suena” tendrá lugar en el predio de Quintana y Acceso Sur del departamento. La iniciativa, impulsada por la Subsecretaria de Cultura y Turismo de la comuna, concentrará 24 grupos de rock que estarán distribuidos en dos escenarios simultáneos. Además, ambas jornadas contarán con la musicalización de Guadalupe García Valls.

Las entradas son para todo público con cupos limitados, y serán a cambio de una caja de leche en polvo de 800 grs. Los tickets se podrán obtener por canje en el Punto Malbec, ubicado en San Martín y Mariano Moreno de Luján de Cuyo, a partir del lunes 28 de enero de 9 a 18 hs. También se podrán conseguir en el Bus Turístico, que entregará los tickets a través de juegos y sorteos en diferentes puntos de la provincia. El recorrido del mismo se puede seguir a través de las redes sociales de la Municipalidad (Instagram y Facebook). Es importante destacar que no se permitirá el ingreso al predio sin entrada. Tampoco podrán ingresar heladeras, bebidas alcohólicas, ni envases de vidrio.

Así estará conforma la grilla de la primera edición de “Luján Suena”:

Sábado 2 de Febrero:

  • Huge The Cara
  • Peces Raros
  • Conociendo Rusia
  • Las Ligas Menores
  • Chita
  • Militantes Del Climax
  • Jeites
  • Spaghetti Western
  • Lo´ Pibitos
  • Indios
  • Gauchito Club
  • Mi Amigo Invencible

Domingo 3 de Febrero

  • Té Con King Kong
  • Pyramides
  • Ca7riel
  • Hana
  • Francisco Victoria
  • Hipnótica
  • Salvapantallas
  • Francisca Y Les Exploradores
  • Juan Ingaramo
  • Bandalos Chinos
  • Pasado Verde
  • La Skandalosa Tripulación

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Feria de Diseño en The Casero -->

Feria de Diseño en The Casero

El sábado 17 de noviembre llegan al lugar varias marcas locales y de emprendedores para compartir con el público lo que hacen y exhibir los productos a la venta. Entre otras marcas dirán presente: Graphic Planner, Piuma Handmade, En la lona Diseño, Soy Bohemia, Bing Bong Indumentaria Infantil, De Diseño, Mohana, Marbella, Fifi & Co., Al cielo con ella, Cuwa, Lolita, Asia Accesorios, Nude y AM Showroom.

Además habrá happy hour, música y gastronomía riquísima. Invitados especiales: Camila Coccia y Luciano Manganini. En The Casero, Italia 5897 de Chacras de Coria.

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Recetas y secretos de chefs en un encuentro en la Plaza -->

Recetas y secretos de chefs en un encuentro en la Plaza

Compartimos los platos que eligieron los cocineros convocados a participar de este show que tuvo lugar en Chacras de Coria en el marco de Luján a la Carta. Como es el último día hábil de la semana y hay más tiempo para la cocina, tres sugerencias en manos de expertos para agasajar a los amigos o a la familia el próximo fin de semana.

Los autores fueron los cocineros responsables de destacados restoranes de nuestro departamento, quienes, en el marco del programa “Luján a la carta” mostraron en clase magistral al público presente cómo preparan sus especialidades. Así, Patricia Suárez Roggerone, del restaurant La Vid de Bodega Norton, preparó una pata de chivo con chimichurri bien argentino y verduras asadas de rechupete; Norma y Enrique Barrera del Bodegón de Montaña Los Negritos, una memorable humita y Jorge Coco Lucero, de Los Silos, un sorprendente Birramisú que, según dijeron los que pudieron probarlo –nosotros no-, estaba “buenísimo”.

He aquí las recetas, para que nuestros lectores puedan agasajar a su gente con estas fáciles y ricas preparaciones “de autor”.

Todo para seis comensales

HUMITAS

Ingredientes: 20 choclos – 3 cucharadas de aceite – 1 cebolla – 1 pimiento morrón – 2 tomates perita – 1 ramito de albahaca fresca – 200 ml de leche entera – 1 cucharadita de ají molido – azúcar y sal a gusto

Preparación

Cortar la cebolla y el pimiento finamente. No procesar.

En una olla colocar el aceite y rehogar. Cuando la cebolla ha quedado transparente, agregar los tomates pelados y sin semillas y cortados en cubitos. También los granos de choclos rallados.

Condimentar la preparación a gsto con sal, ají, azúcar y albahaca.

Cocinar a fuego lento, revolver de vez en cuando, con cuchara de madera.

CHIVO BRASEADO

Ingredientes: 1 chivo de 8 kg – 100 ccc de aceite de oliva – 25 gs de pimentón – 3 l de vino blanco – 80 cc de vinagre de vino – 100 cc de agua caliente – 1 kg de zanahoria en brunoise – 500 gs cebolla brunoise – 1 cabeza de ajo.

Especies: ají, orégano, laurel, tomillo, sal y pimienta.

Preparación

Colocar el chivo con sal y pimienta y oliva en una fuente para horno, dorar bien en todos sus lados. Una vez dorado desglasar con vino, colocar el resto de los ingredientes, cubrir d ecaldo, durante tres horas. Una vez cocinado deshilachar las fibras y colocar en el plato para servir.

Chimichurri

Perejil, orégano seco, tomillo, pimentón, ají molido y ajo confitado. Vinagre de vino, aceite de oliva y sal entrefina. Hidratar los condimentos secos en una salmuera, hecha con agua tibia y sal, llevar a fuego muy suave, mezclar con el resto de los ingredientes. Llevar al fuego sin hervir. Dejar reposar de un día para otro. Colocar junto al plato de chivo.

Birramisú

Ingredientes: 150 cc queso mascarpone – 150cc queso crema – 150 cc crema de leche – 2 yemas – 300 gr de azúcar – 350 cc de cerveza porter – 12 vinillas – chocolate y esencia de vainilla

Preparación

Batir las yemas con el azúcar y 200 cc de cerveza baño maría hasta obtener un sambayón, lego integrar los quesos y la crema de leche batida a medio punto.

Mezclar todo en forma envolvente y luego mojar las vainillas en el resto de cerveza y colocarlas en la base del molde. Intercalar las capas con la preparación anterior. Enfriar por tres horas aproximadamente. Rallar el chocolate sobre las porciones y servir.

¡Todo el mundo a comer afuera!

Sigue Luján a la carta.  Durante noviembre los comercios gastronómicos lujaninos ofrecerán descuentos de hasta el 25%, happy hours, almuerzos o cenas en tres pasos por $190 e importantes rebajas en desayunos y meriendas. Cada local ofrecerá una promoción específica por días y horarios.

Las mismas se pueden ver en nuestra web, www.correveidile.com.ar, y en la del municipio: www.lujandecuyo.gob.ar

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