La ingeniera agrónoma y docente Silvina Greco comparte, a grandes rasgos, lo que ocurrirá muy pronto en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo.
La realización del Primer Congreso Argentino de Agroecología, se llevará a cabo en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, ubicada en Almirante Brown 500, de Chacras de Coria, del 18 al 20 de setiembre.
La Agroecología es una disciplina científica, un conjunto de prácticas y un movimiento social. Como ciencia, estudia cómo los diferentes componentes biológicos y físicos del agroecosistema interactúan y a través de un conjunto de prácticas, busca sistemas agroalimentarios sustentables que optimicen y estabilicen la producción, conservando los recursos naturales.
Como movimiento social, persigue papeles multifuncionales para la agricultura, promueve la justicia social, nutre la identidad, la cultura y refuerza la viabilidad económica de las zonas rurales (FAO, 2018). La agroecología incluye prácticas como la diversificación de los cultivos y el aporte de materia orgánica al suelo, sin embargo no es un modelo o un paquete tecnológico a replicar, sino que tiene más que ver con la introducción de nuevas formas de pensar que con soluciones predefinidas.
Además del estudio científico de la ecología aplicado a la agricultura, abarca principios socioeconómicos y políticos, en una forma distinta de ver al sistema de alimentos y se ocupa de cuestiones relacionadas con quiénes tienen acceso a los recursos y los procesos que determinan ese acceso. Por eso también se la considera un movimiento social.
Los principios de la autonomía, la importancia de la combinación del saber tradicional y el conocimiento económico junto a la elaboración conjunta de soluciones por parte de organizaciones campesinas, investigadores y ciudadanos son fundamentales para definir la agroecología.
Con la conformación de la Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE), ocurrida el 14 de setiembre de 2018 en la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, se dio un paso fundamental en la consolidación de la Agroecología en nuestro país. Junto con Brasil (ABA) somos los dos únicos países de América Latina que hemos constituido una Sociedad Nacional de Agroecología.
En este marco, una de las primeras actividades a desarrollar es el 1º Congreso Argentino de Agroecología, que consideramos trascendental por su carácter fundacional y el cual se constituirá en un espacio esencial para mostrar qué estamos haciendo en Agroecología y definir hacia dónde queremos ir en la búsqueda de sistemas agrícolas sustentables.
Con este Congreso se busca contribuir a la difusión de los avances en investigación, extensión y educación de la Agroecología en Argentina, fomentar el intercambio e integración de conocimientos entre investigadores, docentes, extensionistas, técnicos, productores, consumidores y diversos actores de la sociedad civil, Promover la discusión y propuestas para mejorar la soberanía alimentaria y lograr sistemas agroalimentarios sustentables en nuestro país e impulsar en la comunidad científica y académica nacional, la enseñanza y la investigación-desarrollo-innovación en Agroecología.
Actividades
- Curso Pre Congreso: Biodiversidad, Agroecología y Agricultura Sustentable. Profesor Santiago J. Sarandón, 16 y 17 de setiembre de 2019. Lugar CICUNC- Universidad Nacional de Cuyo.
- Durante el Congreso: 18, 19 y 20 de setiembre de 2019, en la Facultad de Ciencias Agrarias, UNCuyo: Conferencias magistrales de destacados profesionales Patricia Aguirre, Pablo Tittonell, Santiago Sarandón. 16 mesas redondas y 16 talleres. Presentación de 300 ponencias de trabajos científicos y relatos de experiencias.
- Ferias de productos agroecológicos; feria de intercambio de semillas, actividades culturales: del 18 al 20 de setiembre.
- Post Congreso: 21 de setiembre de 2019. Visitas a bodegas y experiencias agroecológicas.
Para más información, ingresar a http://www.fca.uncu.edu.ar/congresoagroecología2019 o escribir a congresoagroecología2019@uncu.edu.ar