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Luján de Cuyo realiza un relevamiento de Rutas Gastronómicas

En vista de ampliar su promoción turística, la Municipalidad comenzó a relevar datos de eventuales negocios que, durante la pandemia, pudieran haberse reinventado y/o redefinido a sus potenciales consumidores. Esta obtención de información, que además incluirá a los comercios del rubro hotelero, pretende ordenar al sector turístico del departamento integrando a los nuevos emprendimientos.

Esta acción comenzó de manera presencial, comenzando por Potrerillos y concluyendo en las localidades más cercanas a la urbe departamental, y ahora continuará de manera digital: a través de un formulario, los comercios lujaninos podrán inscribirse para formar parte de la base de datos de la Municipalidad. De este modo, los negocios gastronómicos y hoteleros, que luego de identificarse serán promocionados por la comuna, podrán especificar la capacidad y categoría del local.

En el caso de los gastronómicos, tendrán que detallar en el formulario si forman parte de una cocina de montaña, de bodega, temática, regional, fast foodfood truck. Los empresarios podrán brindar esta información hasta el lunes 20 de septiembre del corriente año. El objetivo de la Subsecretaría de Cultura y Turismo de la comuna es encarar la próxima temporada de primavera-verano ofreciendo una propuesta turística amplia, diversa y robusta. El formulario para el sector gastronómico es: https://bit.ly/3BOuxHt . Por su parte, los que pertenecen al ámbito hotelero y de alojamiento deberán inscribirse en: https://rb.gy/jurc5j

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