Categoría | Cocinarte

Vino: Humor, reflexión, poesía…

Refranes y frases, divertidas algunas, otras sabias y románticas, que han hecho pensar a gente de todos los ámbitos y de todos los tiempos. Ricas expresiones que nacen del pensamiento popular tienen al vino como protagonista.

● “En los países de grandes vinos, todos los caminos conducen a una bodega”. Salvador Dalí

● “El vino es la más saludable e higiénica de las bebidas” Louis Pasteur

“Toma consejo en el vino, pero decide después con agua”. Benjamin Franklin

● “El vino es Amistad, cultívala. El vino es Aventura, vívela. El vino es Poesía, recítala. El vino es Arte, disfrútalo”. Anónimo

“Un vals y una copa de vino invitan a repetir”. Johann Strauss

“Quemad viejos leños, bebed viejos vinos, leed libros viejos, tened viejos amigos”. Alfonso X el Sabio

● “Las uvas permanecen poco tiempo como uvas porque están hechas todas de vino”. Silvia Avagnina

● “Me gustaría ser todo de vino y beberme yo mismo”. Federico García Lorca

● “Si el vino no existiera, deberíamos inventarlo”. Miguel Torres (España)

Refranes españoles: “La uva tiene dos sabores divinos: como uva y como vino”. “Vides pocas y buenas, viñas menos y mejores”. “Uva que buen sol sazona, buen vino proporciona”.

● “El vino es el profesor del gusto, el liberador del espíritu y el iluminador de la inteligencia”. Paul Claudel (Francia)

“El vino abre las puertas con asombro y en el refugio de los meses, vuelca su cuerpo de empapadas alas rojas”. Pablo Neruda

● “Un gran vino requiere un loco para hacerlo crecer, un hombre sabio para velar por él, un poeta lúcido para elaborarlo y un amante que lo entienda”. Salvador Dalí

“Para no ser los esclavos martirizados del tiempo, embriagaos. Con vino, poesía o virtud, a vuestra elección. Pero embriagaos”. Charles Baudelaire

● “Pon un nombre a esta espera de pámpanos, sol, uva y tierra. Pon un nombre a estas ganas de conjugar la risa con el alma. ¿Cómo ha de llamar el mundo a esta turbulencia de apuro sin prisa? Es curioso: buscar un nombre nuevo para el vino viejo que en cada vendimia se gesta”. Silvia Avagnina

“Puesto que ignoras lo que te reserva el mañana, esfuérzate por ser feliz hoy. Toma una copa de vino, siéntate a la luz de la luna y bebe pensando en que mañana quizás la luna te busque en vano”. Anónimo

Menú de la vida

Entradas: Cantar bajo la lluvia. Plantar flores en primavera. Colocar la basura en su lugar. Devolver las cosas prestadas.

Platos principales: Admitir errores. Cumplir promesas. Guardar secretos. Valorar la amistad. Amar. Aprender a escuchar.

Postres: Ser amable. Ser generoso. Pensar en positivo.

Sobremesa: Ser romántico. Sexo seguro. Ser modesto. Ser sincero.

Bebidas: Vida saludable. Bajas calorías. Buen humor. Anónimo

“¡Venid rápido, hermanos! ¡Estoy bebiendo estrellas!”. Dom Perignon

“Recuerden caballeros, no es Francia por lo que luchamos, es por el Champagne”. Winston Churchill

“¡Champagne! En la victoria te lo mereces, en la derrota lo necesitas”. Napoleón Bonaparte

Refrán mendocino: “Consuma uva….. o vino”. Silvia Avagnina

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