La emprendedora chilena Carola Silva se estableció recientemente en Mendoza junto a su esposo lujanino y sus dos hijas. Luego de vivir y trabajar en Santiago de Chile y en toda la Quinta Región como organizadora de eventos, en nuestra provincia ya realizó “Mercadito Gourmet” y “ExpoVida Sana”, en la Plaza de Chacras, una feria de alimentación saludable y medicina alternativa.
La nueva iniciativa de Buenamente Producciones, el proyecto que comanda Carola, es la “Ecoferia” en Chacras, que se realizará una vez al mes en las vías de calle Italia.“Dejaré en Mendoza todo lo bueno que aprendí del otro lado de la Cordillera”, resume esta emprendedora que llegó a Chacras para ofrecer iniciativas novedosas, sanas y ecológicas,que invitan a los mendocinos y turistas a disfrutar de los espacios públicos con amigos y en familia.
El encuentro y paseo familiar lleva ya dos ediciones en nuestro distrito con productores locales que se suman con sus puestos de frutas y verduras sin agroquímicos, plantas, delicias gourmet, juguetes hechos a mano, cerveza artesanal y productos para celíacos. El evento contó con la música en vivo de Juan Yahia Lucangioli y Miguel Cuencos, además de una clase gratis de Yoga en el sector Zen dirigida a todo el público. Hubo, además, eco talleres de taller de huerta en casa, encuadernación artesanal, cocina vegana y cocina para chicos. También hubo un espacio para crear mandalas de lana y pintados, cocina solar, cosmética natural y yoga.
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