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Restaurantes de Luján deberán exhibir la sal 100% libre de sodio

Medida para ayudar a los hipertensos

Se aprobó que los restorantes, bares, cafés y confiterías cuenten con sal 100% libre de sodio, a raíz de la gran cantidad de hipertensos que necesitan de este tipo de sal.

La autora del proyecto, Viviana Costábile explicó que los envases de sal sin sodio deben ser originales, con certificación de fábrica, sin que se puedan realizar fraccionamientos.

Los locales gastronómicos deberán colocar carteles indicativos de la existencia de las sal libre de sodio y quienes no cumplan con esta ordenanza serán sancionados.

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