Archivo | junio 13th, 2019

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Para cualquier momento del día: Pastafrola facilísima

Siempre es bueno volver a las recetas de la abuela para acompañar la merienda. La pastafrola, además de ser sencilla en su preparación, es irresistible para cualquier hora del día. Una exquisitez en pocos pasos y bien argentina.

Ingredientes:

350 gramos de harina, 150 gramos de manteca, 100 gramos de azúcar, 3 huevos, ralladura de naranja, 250 gramos de dulce a elección.

Preparación:

  • Colocar en un bowl la harina con los huevos, agregar la manteca -en lo posible derretida-, el azúcar, la ralladura de naranja y mezclar bien hasta que se forme una masa.
  • Amasar bien -pero antes recuerde enmantecar y enharinar la tartera-, separar un poco de masa para armar las tiritas y colocar uniformemente el resto de la masa, bien distribuida en el molde.
  • Agregar el dulce, hacer las tiritas del tamaño a elegir y acomodarlas sobre el dulce. Cuando la obra esté lista, llevar a horno durante no más de 30’. Sacarla, dejarla enfriar… y a disfrutar! ¡Facilísimo!

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Pipío Fernández buscará un lugar en el podio ante su público -->

Pipío Fernández buscará un lugar en el podio ante su público

El piloto mendocino disputará este fin de semana la tercera fecha del Campeonato Argentino de Motocross, en el trazado Don Balbus de San Rafael. Hasta el momento, ganó las cuatro mangas que disputó.

Este fin de semana, Gabriel Fernández tendrá su carrera más esperada, ya que estará disputando la tercera fecha del Campeonato Argentino de Motocross en San Rafael, en la vuelta del certamen nacional a la provincia después de seis años.

El popular Pipío, actual campeón argentino de la divisional MX3B, tendrá la gran chance de mostrarse ante su gente y en uno de los mejores momentos de su carrera deportiva. Porque además de ser el monarca de su categoría, es también el líder del certamen luego de haber ganado las cuatro mangas disputadas hasta el momento.

De esta manera, el piloto de Guaymallén, al mando de la Yamaha YZF450 que atiende el equipo RPM Cross de Marcelo Sánchez, intentará en el circuito Don Balbus subir al escalón más alto del podio ante su público.

“Llego bien entrenado, bien de físico y lo más importante es que llego sin lesiones. La pista es fácil, simple, va a estar complicado pasar o hacer diferencia en algún lugar. La pista cuando no es complicada, el nivel conductivo se empareja entonces es más difícil ir para adelante”, manifestó el Pipío, que lidera el certamen con puntaje perfecto, 80 unidades, sobre las 59 de Estanislao Salanueva

“Aparentemente, el circuito tampoco es muy cansador físicamente, entonces la carrera va a ser un poco de buena largada y después tratar de mantener el ritmo en el puesto que más o menos salga tras la largada. Dicen que después la pista se va a romper, así que es ahí donde más me destaco”, finalizó el mendocino, que también agradeció a sus auspiciantes: “RPM Cross, Neo Store, Lubricantes Maxima y Gobierno de Mendoza”

La actividad en el trazado sureño arrancará el sábado, con los entrenamientos y las pruebas de clasificación. El domingo se disputarán las finales, con dos mangas por categoría.

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